Grüner Tee Ureshino-Cha

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100g
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Dieser frische Premium-Tee stammt aus Ureshino, einem Teeanbaugebiet auf Kyushu, der südlichsten Insel Japans. Hier hat man vor langer Zeit eine besondere Methode der Teeverarbeitung entwickelt: nach dem Dämpfen werden die Tees in einem besonderen Ofen (kama) getrocknet und zu kleinen Locken, sogenannten Tamagata, geformt. Der Ureshino Cha ist ein vollendeter Japan-Grüntee mit hohem Umami, der auch die größten Sencha-Liebhaber noch überraschen kann. Wasser = 70° C, 4-6g für 220 ml, 1. Aufguss = 90-120 sec, 2. und 3. Aufguss 10-15 sec

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